豪華なスペイン料理を種別ごとに情報収集!
“神託タコ”でおわび声明 敗北ドイツの水族館 47NEWS 地元紙などによると「フライか、バーベキューにすべきだ」「シーフードサラダ、パエリアに入れたら」などパウル君を料理するレシピを検討する過激な意見が出ている。「水槽にサメを入れてしまえ」との声も。 水族館は、9日にドイツ―ウルグアイの3位決定戦と… [記事全文] |
... 今まで日本でもきちんとしたスペイン料理を食べに行った事のない私はどんなメニューなのかドキドキでしたが、トマトベースの野菜の煮込み料理やアリオリソースを使ったポテト料理やシーフード料理など。しめにはもちろんパエリアを食べました!これが ...
... インド料理、新疆ウイグル料理、シーフード料理、スペイン料理などのお店が並んでいて、 オープンカフェっぽい作りになっていてなかなか小洒落てます。 今回はなんとなく気分で【EL CID】というスペイン料理のお店をチョイス。 「絶対インド料理 ...
日本から友人が遊びに来たので、さっそく、 シーフード料理 を食べに行くことにした。宿泊先の フラトンホテル で待ち合わせて ... 暑かったので、橋のすぐ右側にある スペイン料理&ワインの店『The Tapas Tree』6837-2938 に突入した。 ...
... あ、ちなみにここスペイン(ガリシア)料理屋がメインなのでシーフード料理もパエリアをはじめスペイン的なメニューがけっこうあります。 とにかく料理の種類も豊富で ... スペイン料理屋なので音楽もスペイン(Estudiantina)音楽の演奏なんかもあります。 ...
... スペイン料理になるのかしら?お値段は場所を考えるとそんなに高くは無いと思います。 待ち合わせは1時半だったのですが、1時間もしないうちにもう満席になっていました。 ... シーフード料理も美味しかったのですが、メインでいただいたフィレ肉&ソースが ...
ペルーのお米
ペルーのお米が手元にありますが、どういう方法で炊けばよいのかわかりません。タイ米のような長粒種なので、タイ米と同じと考えてよいのでしょうか?カレーで食べてみたいと思っていますので、カレーに適し
カーメルでのおすすめレストラン
今週の週末から、サンフランシスコに飛び、ヨセミテなどを旅行するのですが、少し南下してモントレーの近くのカーメルにも宿泊します。この町に詳しい方で、おすすめのレストランをご存じの方がいらっしゃれば、ぜひ教えてください。よろしくお願いします。
グアム旅行
5月下旬にグアム旅行を予定しています。去年は海外旅行初めてでハワイに行ったのですが今年は金銭的な面からグアムで少し節約しようと考えています。そこで質問ですが、(1)オプションツアーはジェットスキーなどがいいのですが 安くて
カレーライスですが…フランス料理やドイツ料理はたまたスペイン料理、ロシ...
カレーライスですが…フランス料理やドイツ料理はたまたスペイン料理、ロシア料理にもキチンとメニューにあるんでしょうか?家庭料理で作るから何でもあるよ…って意味ではなく、食文化としてです。インドのカレーだと汁っぽいスパイシーなカレーで豆とか羊肉でアッサリした感じのをナンで食べますね、お口直しにココナッツクリーム食べたりと。タイカレーだとやたら辛いですがミルクをいれてマイルドにしたり、なんのスパイスだかわかりませんがグリーンぽいでした。日本は日本風にアレンジ?したのか、小麦粉でとろみつけたりチキンカレー、ポーク、ビーフ、シーフードカレーなどありますね。日本は食文化の違いで羊肉はほとんど使いませんし。質問の意図は…この前イタリアン食べ放題や焼肉食べ放題行ったらカレーがあったんで(笑)まぁこれは万人向けにカレーを置いただけなんでしょうが。詳しい方よろしくお願いします。

カテゴリ:暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ
和食について。旅行でスペインに来ている者です。現地の友人(もちろんスペイン人)....
和食について。旅行でスペインに来ている者です。現地の友人(もちろんスペイン人)宅に泊めてもらっているのですが、「日本の料理が食べたい」と言われました。そこで、レシピをいろいろ考えたのですが、照り焼きチキンか手巻き寿司かで悩んでいます。ただ、滞在宅にはみりんや料理酒、酢や片栗粉がなく、近くの小さなスーパーにもそのようなものは置いてませんでした。お米と醤油と砂糖(おそらく小麦粉も)、それにお土産で持ってきた日本酒はあるのですが、もし照り焼きチキンを作る場合にはみりんがないため肝心なソースが作れないのではないかと不安になっています。寿司にするにしても、(日本のスーパーほど豊富ではないですが)それなりにシーフードは充実しているのですが、肝心な酢や海苔が近くのスーパーにはありませんでした。(シェリー酢っていうのはキッチンにありました。)ちなみに海苔を食べることに関しては大丈夫みたいです。どなたか今あるこれらの限られた素材の中で照り焼きチキンもしくは手巻き寿司、あるいは他の日本食の作り方をご存知の方はいらっしゃいませんでしょうか?よろしくお願いしますm(__)m
スペイン料理のパエリアについて。私は、昔日本にあるスペイン料理店でパエリアを....
スペイン料理のパエリアについて。私は、昔日本にあるスペイン料理店でパエリアを食べたのですがその時のパエリアは、真黄色のサフランライスにシーフード、フライパンにこんがりオコゲがついてるのが主流でした。だから、それが本場のスタイルだと思ってたのですが。アメリカで2回ほどパエリアを食べましたが、どちらのお店も白いサフランライスでフライパンにオコゲはほとんどありませんでした。オコゲがないので結構がっかりした。あと、日本で食べたのと比べたらライスがどっちかというと湿っぽくリゾットみたいでした。本場、スペインやその他のラテン諸国ではどの様なパエリアを食べてるのでしょうか?アメリカで食べたのは、アメ人が改造したアメリカ流なのか、それともスペインのどこかの地方にある様なのを作ったのでしょうか?教えて下さい。ちなみに、知り合いのキューバ人は、必ずオコゲがつくまで調理すると言ってました。
貴女の好きな食べ物屋さんは?
貴女の好きな食べ物屋さんは?女性の方にお伺い致します。貴女の好きな(興味ある)食べ物屋さんは、何屋さんですか? 例) ケーキ屋 ・ ラーメン屋 ・ 和食複数教えて頂いてもよろしいです。