シェリー｜有名なスペイン料理-豪華なスペイン料理
豪華なスペイン料理を種別ごとに情報収集！
シェリー関連エントリー
わりとあっさりとした感じになりました。思ったほどシェリーの風味が出なかったので、今度作る時はもう少しシェリーの量を増やしてみようかなと思ってます。 レシピを見る
横浜の元町でスペイン料理を堪能して来ました、 石川町から元町を歩く ... (≡^∇^≡) まずシェリー酒が大きく壁に書いてあったので、大のビール党の僕はシェリー酒を 頼みました！うううううん...(((((￣‥￣;) マ、マズイ、ブログ的には美味しいと言い ...
びょーきしちゃったので、久々のお料理教室?? スペイン料理でした！ ?? オイルサーディンのパテ 以前、 Ｖｉｎｐｉｃｏｅｕｒ 丸の内 で鶏肉のパテを食べ ... 濃厚で、深みがある感じ?? シェリー酒や白ワインでなく、ポートワインで作ったところがミソです。 ...
... スペイン料理のアペリティフ（食前酒）として有名だそう。 これ以外にもスペイン料理で有名な『 シェリー酒 』も飲みました。 とにかく出てくる料理がおいしかった。有名なイベリコ豚もおいしかった（何故かパエリアはなかった）。 ...
... ブログで何度か登場した私のバイト先のスペイン料理屋。 どんな店か一度もきちんと書い ... 一応 シェリー の種類の多さがウリのお店です。 スタッフはみな一応シェリーの基礎知識アリ。 飲んだことないのであくまで「知識」だけど まぁ ...
シェリーに関する質問
スペインワイン・シェリー酒に強いサイトorレストラン
スペインワインorシェリー酒を得意とするWebサイト或いはレストラン或いはバーを探しています。ご存知の方がいらしたら教えてください。よろしくお願いいたします。....
銀座・青山・赤坂・六本木近辺で
(できたらカクテル・ワイン)●雑誌に載っていないお店友達と隠れ家的なお店というテーマで探索しているのですが、ネタ切れしました。予算・料理等は問いません。オススメのお店があったら教えてもらえませんか?(お....
スペインのワイン
今月、スペインに旅行します。でっ、おみやげにスペインのワインを頼まれたのですが、おいしいワインの種類、メーカーをご存知でしたら教えてください。(できれば、おみやげ店や免税店などで気軽に買えるメーカーで。)....
スペインとポルトガルの関係???
^_^;)「スペイン」と「ポルトガル」について質問です。1、スペインとポルトガルは日本と韓国のように仲が悪いのでしょうか?それとも中国と朝鮮のように属国関係なのでしょうか?2、スペインとポルトガルは昔、1つの国だった時期があったの....
めずらしいカクテル知りませんか!?
めずらしいカクテル探してます!!どんなカクテルでもかまいません!!そういえばあのとき飲んだあれ・・おいしかったなぁ〜・・確か名前は「・〜・」!!!でもかまいません!!できればレシピの方もわかればでいいんです....
シェリーに関する質問
和食について。旅行でスペインに来ている者です。現地の友人(もちろんスペイン人)....
和食について。旅行でスペインに来ている者です。現地の友人(もちろんスペイン人)宅に泊めてもらっているのですが、｢日本の料理が食べたい｣と言われました。そこで、レシピをいろいろ考えたのですが、照り焼きチキンか手巻き寿司かで悩んでいます。ただ、滞在宅にはみりんや料理酒、酢や片栗粉がなく、近くの小さなスーパーにもそのようなものは置いてませんでした。お米と醤油と砂糖(おそらく小麦粉も)、それにお土産で持ってきた日本酒はあるのですが、もし照り焼きチキンを作る場合にはみりんがないため肝心なソースが作れないのではないかと不安になっています。寿司にするにしても、(日本のスーパーほど豊富ではないですが)それなりにシーフードは充実しているのですが、肝心な酢や海苔が近くのスーパーにはありませんでした。(シェリー酢っていうのはキッチンにありました。)ちなみに海苔を食べることに関しては大丈夫みたいです。どなたか今あるこれらの限られた素材の中で照り焼きチキンもしくは手巻き寿司、あるいは他の日本食の作り方をご存知の方はいらっしゃいませんでしょうか？よろしくお願いしますm(__)m
シェリー酒ってどんなお酒ですか？べネシアンドール？で飲んだんですが。どんな生....
シェリー酒ってどんなお酒ですか？べネシアンドール？で飲んだんですが。どんな生い立ちのお酒でどんな時にのむんですか？
開栓後のワイン、何日くらい飲めますか？
開栓後のワイン、何日くらい飲めますか？私はワインが好きなのですが、主人はビール党で、毎回半分ほど残ってしまいます。自分で買うときにはハーフサイズのワインを買うのですが、ワインを人からプレゼントに頂くことが多いのです。冷蔵庫には飲み残しのワインが６本も入っていて、場所を取って困っています。もったいないので、洋食系のお料理に使っていますが料理だとなかなか減らないし、次々に中途半端に残ったワインが増えていきます。ワインは開栓後どのくらいの期間飲めますでしょうか？また、お料理に使える期間はどのくらいでしょうか？よろしくお願いします。