豪華なスペイン料理を種別ごとに情報収集!
えりさんへ>ニンニクのスープ(ブロッコリー 11月03日 10:38 スペイン語で、ソパデアホは、にんにくのスープという意味ですから、同じものです。 スペイン料理の本を見ながら、僕の好みで、アレンジしてみました。 外部ダイアリーへ ...
パエリャ Paella スペイン料理 ↑ 写真は去年に エル・チャティオ で食べたパエリャ またパエリャが食べたくなりましたので作りました。 ... <sopa> Sopa de ajo 寒い日は 熱い ニンニクのスープ 。 身体の内側から温めてくれます。 ~作り方~①フライパン ...
... 少しは早めの夕食は、 スペイン料理 のお店 「コスタ・デル・ソル」 で、食べることに お店の目の前は ... 真っ黒!イカも新鮮でおいしい 私の ニンニクのスープ と、maru夫の 魚介のスープ 。どちらもGood。 ...
新宿にあるスペイン料理の カサ・ベリヤ へ。友人が予約してくれて初訪問。 本当にここにお店が入ってるの?と思う ... アスパラのピクルス ムール貝のカサ・ベリヤ風 ニンニクのスープ(私チョイス) 魚介のスープ(友人チョイス) オリーブ ...
生ジュースにバルサミコ酢
こんにちは。最近、トマトにスイカといった色を同系統にした生ジュースづくりにこっています。そこで、バルサミコ酢を入れるとよいというウワサを聞いたのですが、どんな効果があるのでしょうか?また、バルサミコ酢と一緒にジュースにするとおいしい....
サフランをもらいました
サフランを知人からいただきました。通常店舗で売られているような粉状ではなく、まだめしべ(おしべ?)状になっています。これをどうやって使ったらよいのでしょうか?そのままで使えるものなのか、それともすりつぶした方がよい....
にんにく・・しこたま食べたいとき皆さんは・・・?
時々、無性ににんにくをしこたまたべたくなります。我が家ではオリーブオイルなどでじっくり炒めてからそのままぽくぽくを食べたりします。ペペロンチーノパスタも好きです。そこで、にんにくを沢山たべたいときのレシピーを是非教えてください〜絶対に試してみますのでよろしく!....
生ハムの食べ方アドバイスください
大量にいただき物の生ハムがあります。サンドイッチやサラダで一生懸命食べてるのですが、最近ちょっと飽き気味です。こういった食べ方は美味しい!というようなアドバイスいただければと思いました。よろしくお願いします。....
今度スペイン料理のレストランに行くことになりました。スペイン料理というとパエ...
今度スペイン料理のレストランに行くことになりました。スペイン料理というとパエリアぐらいしか思いつかないのですが、他にどんなものがありますか?スペイン料理のコースを頼むと、どんなものが出てくるのでしょうか?基本的ににんにくがふんだんに使われている感じですか?何も分からないので、教えてください。